

富盛迎賓酒業



業界流傳著一句話:“醬香酒是最不能將就的酒,而且中國80%以上的好酒都是醬香酒”。你認同這樣的說法嗎?
富盛天下酒只創立以來,一直堅持品質不將就。為了品質,所有的一切都可以讓道。無論是選糧、制曲、釀造、貯藏還是勾調,在富盛,必須嚴格遵循“12個堅定不移”以及“4個服從”,這是所有富盛人對品質的堅守。
愛情講究“合適”兩字,富盛天下酒的生產釀造同樣如此。不過,對富盛天下酒而言,“合適”的條件只有一個:達到質量標準。
01中國醬香酒核心產區,“出生”很重要
優質醬香酒的釀造,對生態環境的要求極高。富盛天下酒產地——貴州富盛迎賓酒業,位于赤水河流域醬酒核心產區,周邊風景秀麗,環境優美,氣候宜人,微生物群落豐富。國威酒取用赤水河水作為釀酒水源,嚴選顆粒飽滿的優質小麥作為制曲原料,精選仁懷赤水河流域兩岸紅纓子小紅顆粒糯高粱作下沙原料,生來已不凡。

02 9位大師,一瓶好酒
由呂云懷、丁德杭、張世華、陶和平、梁明鋒等9位釀酒大師通力協作,合力共釀,大師級質量標準嚴格把關,精準把控每一個生產細節,還原正脈茅香酒本真味。
03 165道釀造工藝,在錘煉中孕育佳釀
富盛天下酒嚴格堅守正脈茅香的釀造工藝,端午制曲,重陽下沙,1年釀酒周期,2次投料,9次蒸煮,8次堆積發酵,7次取酒,165道嚴苛釀造工藝,4年陳釀,無數次對工藝的嚴格堅守,成就一瓶好酒。

04 美酒進階,融入技術專利
富盛迎賓酒業在保留傳承正脈茅香釀造工藝的基礎上,與時俱進,創造出了更科學化的釀酒模式。引入了釀造技藝 “植物埋藏法”專利,提升了醬香酒的健康屬性,使酒體更加醇厚、香味更加幽雅,好喝、難醉、易醒。
從醬香濃郁,到陳香醇厚。每一瓶富盛天下酒都歷經足年儲存,每一口品鑒,都能感受時光沉淀的饋贈。講究,絕不將就,這就是富盛天下醬酒的精華所在!
